Wieso ich abwesend bin und was in den nächsten Wochen folgt

Hallo, meine Lieben!


Ich bin gerade dabei von Moskau nach Gießen zu ziehen und habe deshalb sehr wenig Zeit für meinen Blog. Außerdem habe ich immer nur kurz Internetzugang. Das finde ich total nervig, aber ich kann es nicht ändern. Deshalb kann es sein, dass es auch die nächsten Tage noch etwas unregelmäßig auf Brunch Time wird.



Im Oktober pendelt es sich auf jeden Fall ein. Das Studium fängt an und ich werde nicht mehr so viel Zeit zum bloggen haben, aber meinen Plan ziehe steinhart durch. Rezepte, How-To, Freebie Friday & Pretty Pages werden bestehen bleiben. 

Dazwischen kommen immer wieder Beiträge aus meinen Themen, die ihr rechts seht. Natürlich kommt auch noch mein Fazit zum Shakespeare Projekt. Das habe ich nicht vergessen. 

Also keine Angst: Auch wenn es letzte Woche etwas dünn war, so wird es nicht bleiben. Sobald ich umgezogen bin und alles seinen Platz in meinem Leben findet, wird es auch auf meinem Blog wieder rund gehen. 

Das waren jetzt ein paar Infos und eine kleine Vorschau so gesagt. Mein Leben wird sich ab Studienbeginn wandeln und das werdet ihr höchst wahrscheinlich auch an meinem Blog merken. Ich bin in eine neue Stadt gezogen und werde euch ein den kommenden Wochen von ihr erzählen. 


Pretty Pages & Blogs: Informationen und Bewerbung

Guten Morgen!

Ihr seht, heute gibt es wieder etwas Neues bei mir. In letzter Zeit sprudele ich nur so von Ideen und freue mich auf neue Projekte. Hin und wieder sehe ich auf anderen Blogs Beiträge, wo verschiedene Blogs und andere Webseiten vorgestellt werden. 

Ich persönlich lese solche Beiträge immer gerne, weil mich interessiert, wo andere Blogger und Bloggerinnen ihre Inspirationen bekommen und welche Blogs sie lesen. Dann schaue ich mir auch diese gelisteten Blogs an, um Neues für mich zu eröffnen. 

Nach langem hin und her habe ich entschieden auch ein solches Projekt zu starten!


Allgemeine Beschreibung

Bilder via peopleandcupsabbyjiu


Ich möchte euch Blogs vorstellen, die ich selber lese und die mir gefallen. Das können totale Anfänger Blogs sein, aber auch professionelle Seiten. Hin und wieder gibt es vielleicht den ein oder anderen nicht-ganz Blog, der dafür eine große Hilfe beim bloggen ist oder wunderschönen Bilder vorzeigen kann.

Und weil ich gerne auf neue Blogs stoße und das WWW durchstöbere, will ich euch die Möglichkeit geben, mich auf euren Blog aufmerksam zu machen! Ob ihr erst angefangen habt oder schon lange bloggt ist nicht so wichtig. Ich werde mir alle Einsendungen anschauen, kann aber leider nicht alle vorstellen. 

Ich werde Pretty Pages & Blogs jeden zweiten Mittwoch für euch machen, immer in Abwechslung zu How-To. Die Vorstellungen werden alle von mir selber geschrieben und nicht von euch. Wieso? Weil ich euch gerne erzählen würde, was mir an dem und dem Blog besonders gefällt und warum ich ihn empfehle. 

Es werden immer ein paar Fotos von der Seite präsentiert. Die Bilder führen ebenfalls zu den genannten Blogs. Danach wird eine kleine Beschreibung folgen, in der ich sage, was mir besonders gefällt an dem Blog und warum ich ihn meinen Lesern empfehlen kann. Ich werde auch die Autoren nennen, weil wir es schließlich ihnen zu verdanken habe, dass so tolle Blogs & Webseiten entstanden sind. 


Apfel Zimt Kuchen: Wir holen die Sonne ins Haus!

Ich freue mich, euch bei mir zu sehen!

Die letzten Wochen gab es immer eine fruchtige Leckerei und heute ist keine Ausnahme. In Moskau fängt die Apfel-Saison erst Anfang und so haben wir natürlich zu Hause die ersten Apfelkuchen gebacken.

Findet ihr nicht, dass der Apfel-Zimt-Kuchen ein wenig die Sonne aussieht? Der Gedanke kam mir, als wir den dampfenden Kuchen aus dem Backofen geholt haben. Er war heiß und hat geglitzert und das Apfel-Muster hat an die Sonne erinnert. 

Der Kuchen ist lecker und fruchtig, süß-sauer und einfach zum Anbeißen. Das Rezept ist einfach, weil ich keine schwierigen Rezepte mag. Keep it simple ist mein Motto in der Küche. Hin und wieder mache ich auch gerne kompliziertere Kreationen, aber meistens finde ich, dass simple Gerichte am Besten schmecken!





Schwierigkeitsgrad: leicht
Benötigte Zeit: ca. 1 Stunde
Menge: 1 Kuchen


Das Shakespeare Projekt: Hamlet, Prinz von Dänemark

Einen schönen Sonntag, liebe Leser!

Mein letztes Drama - ist es zu glauben? Elf Wochen habe ich Shakespeare gelesen, weil Shakespeare aus 11 Buchstaben besteht. Am Anfang kam es mir vor, ich würde noch lange lesen, aber heute kam die Erkenntnis: Ich bin durch. (Infos zum Projekt findet ihr hier)

Ein wenig schockiert bin ich immer noch. Ich habe so viele Dramen gelesen und Shakespeare ist mir an Herz gewachsen (das ist die Wahrheit!). Manche mögen ihn hassen, weil sie ihn nicht verstehen und andere, weil sie ihn verstehen und trotzdem hassen. Ich habe seine Werke geliebt. 

Auch wenn ich jetzt gerne noch weiter über das Projekt und meine Erfahrungen reden würde, dass letzte Werk hat Vorrang. Das Dicke Ende wird gewiss noch kommen und bald - aber heute setzte ich der Torte unter dem Titel Shakespeare das Sahnehäubchen auf: 





Es war nicht das erste Mal, dass ich Hamlet gelesen habe. Vor etwa einem halben Jahr habe ich zusammen mit einer Freundin einen Vortrag über das Drama gehalten. Damals schon hat es mir gefallen, auch wenn ich es nicht auf Englisch lesen konnte (es war sprachlich zu schwierig). 

Jetzt, nach 10 anderen Dramen, fiel es mir viel leichter Hamlet in seiner Originalsprache zu lesen. Was für ein Werk - es ist und bleibt phänomenal! Natürlich ist es eine Tragödie und so kann man nicht erwarten viel zu lachen (eher viel zu weinen). Aber Hamlet macht nachdenklich und beleuchtet viele Aspekte des Lebens. 

Tragisch mag es sein und doch genial! Hamlet hat mein Herz erobert. 


Filmtipp: The Hundred-Foot Journey - befriedigt Herz und Magen

Hallo an meine treuen Leser und willkommen an meine Besucher!

In letzter Zeit gehe ich immer öfter ins Kino. Ich glaube ich bin in den letzten 2 Wochen öfter im Kino gewesen, als das ganze Jahr davor. Das ist schon ein wenig eigenartig, aber was soll man schon machen. 

Nachdem ich also mehrere Filme schon gesehen habe, ist mir vor Kurzem die Idee gekommen sie hier auf meinem Blog auch vorzustellen. Alle werden es nicht sein, aber ein paar. Ich werde sie unter dem Projekt Filmtipp zusammenfassen. 

Regelmäßig solche Beiträge veröffentlichen wird nicht klappen, aber sobald ich etwas gesehen habe, berichte ich euch davon. Heute fange ich also an und will euch vorstellen:






THE HUNDRED-FOOT JOURNEY
Regisseur: Lasse Hallström
Genre: Komödie & Drama
Darsteller: Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal, Charlotte Le Bon
Deutscher Titel: Madame Mallory und der Duft von Curry


Inhalt
Eine indische Familie zieht nach Frankreich und lässt sich in einem kleinen Städtchen nieder. Dort eröffnet sie ein indisches Restaurant, genau gegenüber einem französischen Michelin Restaurant. Der kulinarische Krieg kann beginnen!


Freebie Friday: Wonderful World Poster für Wand & Sidebar

Guten Abend. Ich freue mich euch zu sehen!

Für den heutigen Freitag habe ich mir etwas schlichtes und schönes überlegt. Ich hänge in meinem Zimmer gerne Fotos auf, aber hin und wieder sieht man dort auch Poster. Ich meine damit keine Star-Poster von Lady Gaga oder Katy Perry. Die finde ich, um ehrlich zu sein, schrecklich.

Mir gefallen ganz simple Poster, die man einrahmen kann. Zum Beispiel sind das Zitate von berühmten Persönlichkeiten oder Zitate aus Büchern. Manchmal gefallen mir auch aufbauende Worte, die voller positiver Emotionen sind. 




Ist es nicht schön morgens aufzuwachen, sich umzusehen im Zimmer und nette Worte zu lesen? Sie versüßen einem den Morgen und motivieren dich für den Tag. Manchmal sind es die einfachsten Sätze, die einem ein Lächeln auf die Lippen zaubern können!

You can do it oder Carpe Diem tun mehr, als lange philosophische Gedanken oder komplizierte psychologische Sätze. Auch Lyrics sind toll, weil sie so eindeutig sind und man zu dem Zitat immer sofort das Lied im Kopf summt. 


How-To: Individueller Blogplaner aus simplen Hausaufgabenheft

Willkommen, liebe Leser!

Ich habe euch ja vor nicht so langer Zeit von meinen Blogplaner Inspirationen erzählt (den Beitrag dazu findet ihr hier). Am Schluss habe ich euch auch versprochen von meinen eigenen Blogplaner zu erzählen, sobald ich mich für einen entschieden habe. 

Am Wochenende habe ich ein wenig meine Schränke gesäubert und bin dabei auf ein altes unbenutztes Hausaufgabenheft gestoßen. Zuerst wollte ich es wegschmeißen, aber dann kam mir die Idee sie einfach umzustylen zu meinem persönlichen und einzigartigen Blogplaner!



Leider war ich nicht so schlau das Hausaufgabenheft vor der Verwandlung zu fotografiere, aber eigentlich ist es im Prinzip egal, was für ein Hausaufgabenheft ihr habt. Das Umstylen ist sehr leicht, macht total viel Spaß und am Ende habt ihr ein sehr persönlichen Planer, den sonst niemand hat!


Pfirsich Blechkuchen: Versüßt uns den Herbsanfang!

Guten Morgen!

Wie ich letzte Woche schon einmal gesagt habe kommen die Rezepte jetzt immer montags. Ich wollte es nur nochmal wiederholen, falls einige von euch das verpasst haben. Mein Ziel ist es ein wenig mehr Ordnung rein zu bringen und dazu gehört auch manche Beiträge an bestimmten Wochentagen zu veröffentlichen.

Für heute habe ich vor euch den leckeren Pfirsich Belchkuchen in petto. Nachdem uns zu Hause der Kirschpflaumen und Sauerkirsch Kuchen so gut gefallen haben, hatte ich die Idee es auch mal mit fruchtigen Alternativen zu versuchen. 


Der Pfirsich Blechkuchen ist sehr gelungen, wie ich finde. Im Vergleich zu seinem pflaumigen Bruder ist er süßer und man benötigt keinen zusätzlichen Zucker, weil die Pfirsiche süß genug sind. Frisch und lecker - dieser Blechkuchen ist perfekt für den Herbstanfang!



Schwierigkeitsgrad: leicht
Benötigte Zeit: ca. 1 Stunde
Menge: 1 Kuchen


Das Shakespeare Projekt: Der Widerspenstigen Zähmung

Schönen Sonntag, liebe Leser und Besucher!

Nach 10 Wochen Shakespeare kann ich eigentlich kaum glauben, dass dies mein vorletzter Beitrag ist und mein vorletztes Drama. Aber alles hat ein Ende und so auch mein Projekt. Für den Schluss habe ich mir das Sahnehäubchen aufgehoben. Möglicher Weise könnt ihr euch schon denken, um welches Drama es sich handelt. 

Für diejenigen von euch, die das erste Mal von meinem Projekt hören, habe ich hier einen einleitenden Beitrag verfasst. Dort findet ihr alle Infos und auch alle Werke aufgelistet, die ich bereits gelesen und euch vorgestellt habe. 





Jetzt zum Drama - einer Komödie, die mich kichern und schmunzeln ließ beim Lesen. Selten findet man ein Drama, dass einem echte Emotionen abgewinnen kann. Wenn man nur das gesagte wahrnimmt und wenig weiß von Aussehen der Figuren, ihrer Erscheinung und dem Ort des Geschehens, kann das Werk schnell langweilig erscheinen. 

Wenige Dramen können auf Papier so fesseln, wie Romane. Wenige Dramen können sogar im Theater fesseln. Aber ich muss euch ehrlich sagen, auch wenn nicht jede Szene mich mitreißen konnte, so fand ich das Drama doch spannend und habe es mit großem Vergnügen gelesen. 

In einem Satz: Ein echter Lesegenuss!



Freebie Friday: Herbstliche Lesezeichen zum Ausdrucken!

Guten Tag! Ich freue mich euch zu sehen!

Letzten Freitag habe ich eine besondere Ankündigung gemacht und heute ist es so weit: Ich starte mit dem ersten Beitrag der Reihe: Friebiee Friday! Ich freue mich riesig über dieses Projekt und hoffe auch, dass es euch gefällt.









Im Web ist der/das Freebie Friday ziemlich beliebt und viele englischsprachige Blogs veranstalten ihn. Weil mir die Idee schon immer gefallen hat, wollte ich es auch selber probieren. 

Ihr werdet sehen, dass ich zwar keine Anfänger in Sachen Design und Bearbeitung bin, aber einen Profi kann man mich auch nicht bezeichnen. Ich werde mich mit diesem Projekt auch weiterentwickeln und hoffentlich viele neue Skills sammeln.

Für den Beginn will ich es langsam angehen lassen. Für heute habe ich Lesezeichen für euch gebastelt. Es ist nichts großes und auch nichts Besonderes, aber jeder fängt klein an. In der Zukunft wird es noch viele Freebies für euch geben. 

Natürlich kommen Blog Freebies (Social Media Buttons, Fonts, Gadgets etc.) und Küchen Freebies, wie Verzierungen für Cupcakes und Kuchen, aber heute gibt es etwas für die Lesewürmer!



Ich selber bin großer Fan von einheitlichen Lesezeichen, weil es so schön ist, wenn man nicht abgefetzte Papierstückchen oder Taschentücher zwischen die Seiten steckt (aber so was ist auch schon vorgekommen, wenn ich gerade nichts zur Hand hatte), sondern schöne und simple Lesezeichen. Da schlägt mein Herz gleich höher. 

Deshalb habe ich auch für euch ein Set aus 6 simplen Lesezeichen mit herbstlichen Motiven, passend zur Jahreszeit, gebastelt. Die Größe habe ich so gewählt, dass sie für alle Formate optimal sein sollte - sowohl für Taschenbücher, als auch für dicke Wälzer.




How-To: Avocado richtig aussuchen und geschickt schälen

Hallo und schön, dass ihr vorbei schaut!

Dieses Jahr haben wir Zuhause Avocado für uns entdeckt. Ob ihr es glaubt oder nicht, davor haben wir es nie gegessen und es auch im Supermarket ungeachtet gelassen. Aber nachdem wir es einmal probiert haben, können wir kaum ein paar Tage ohne Avocado überleben. 

Am Anfang wusste ich nicht so genau, wie man Avocado richtig aussucht, geschweige denn schält. Ich hatte keine Ahnung, wann eine Avocado reif ist und woran man das sieht. Ich habe mich dazu belesen, aber im Endeffekt waren die eigenen Erfahrungen ausschlaggebend.

In diesem Beitrag habe ich schon einmal etwas zu Avocados erzählt, aber weil ich öfter gefragt werde, dachte ich ein umfangreicher und detaillierter Beitrag sollte noch kommen. Und weil das ins How-To Projekt total passt, kommt heute dieser Beitrag von mir!




Um die Reihenfolge zu wahren will ich ganz am Anfang beginnen: im Supermarkt (oder Markt oder wo immer ihr Avocados kaufen könnt). Die erste Frage ist, wie man beim Einkaufen reife Avocados erkennt und nicht die unreifen kauft. 


Birnen-Mandel-Kuchen: doppelter Genuss!

Guten Abend! 

Wie ihr bestimmt bemerkt, gebe ich mir jetzt immer größere Mühe regelmäßiger zu bloggen und nicht mehr so nach Laune. Seid ein paar Tagen arbeite ich auch schon an einem festen Wochenplan und es kristallisiert sich schon viel Gutes heraus. 

Ab jetzt werden die Rezepte immer montags kommen. Das ist der Plan: jede Woche Montag. Mittwochs ist die How-To Reihe, die natürlich weiter fortgesetzt wird. Für Wünsche stehe ich auch immer offen. Aber jetzt zum Birnen-Mandel-Kuchen. 

Wir haben die ersten Birnen gekauft, die Hälfte gegessen und aus der anderen Hälfte einen Kuchen gebacken. Lecker! Bald kommen auch noch die Äpfel, aber erst einmal gibt es Ablenkung, weil es später nur noch Apfelkuchen geben wird.



Schwierigkeitsgrad: leicht
Benötigte Zeit: ca. 1 Stunde
Menge: ein Kuchen (12 Stück)



Das Shakespeare Projekt: Der Kaufmann von Venedig

Schön euch wieder bei mir zu sehen!

Seid Beginn des Projektes habe ich jetzt schon so viele Dramen gelesen, dass ich erst einmal durchzählen musste, wie viele es bis jetzt gewesen sind. Ich war total erstaunt, dass ich bereits 9 (heute mitgezählt) Wochen hinter mir habe! 

Kaum zu glauben, dass es nur noch zwei Wochen bis zum Schluss meines Projekts sind. Ich habe fast einen Shakespeare Sommer veranstaltet und jetzt erst bemerkt, wie viel ich gelesen habe. 

Aber heute ist keine Zeit über alle Höhen und Tiefen zu reden - das dicke Ende mit meinem Fazit wird noch folgen! Heute hat ein weiteres Drama Vorrang. Also Vorhand auf für: 





Beim Lesen sind mir schon oft die Augen fast aus dem Kopft gekugelt. Was nicht alles passiert in Italien. Gerade wenn man denkt, alles ist vorbei, passiert wieder was und los geht die holprige Fahrt. 

Ich hatte am Ende das Gefühl, dass in dieser Komödie mehr Aktion war, als im letzten James Bond Film. Außerdem haben mich die vielen kleinen Nebenhandlungen aus der Bahn geworfen, weil es viele Nebenpersonen hab. 

Aber mal Hand aufs Herz - cooles Stück! Ich würde es gerne mal auf der Bühne sehen. 



Inspiration #11: Blogplaner + Überleitung Freebie Friday

Einen schönen Abend, meine Lieben. Ich freue mich, dass ihr da seid!

Schon wieder Freitag oder sollte ich besser sagen endlich wieder Freitag? Für diejenigen, die diese Woche viel zu tun hatten ist das Wochenende bestimmt eine Erleichterung. Bei mir war nicht so viel los und deswegen bin ich ausgeruht und gut gelaunt.

Seitdem ich nun doch ziemlich regelmäßig und viel an meinem Blog arbeite, ist mir der Gedanke einen Planer zu zu legen immer öfter gekommen. Diese Woche habe ich mich also erst einmal dazu belesen und entschieden, euch die verschiedenen Blogplaner natürlich nicht vor zu enthalten. 

Ich will euch zeigen, welche Blogplaner es mir angetan haben und vielleicht kennt ihr ja auch noch andere. Für welche Variante und welchen Planer ich mich letztendlich entscheide, steht noch nicht fest. Aber sobald ich das entschieden habe, erzähle ich euch natürlich davon. 

Mein Ziel ist es einen geregelten Blogger-Alltag (wenn man das so sagen kann) zu haben. Ich arbeite daran bestimmte Projekte zu verankern, die jede Woche kommen, aber natürlich auch Überraschungen im Ärmel parat zu haben. Ihr werdet merken, wie sich das hier langsam wandeln wird. 

Hier kommen meine Blogplaner Inspirationen. Verratet mir auch eure!



Der fertige Blogplaner zum Kaufen

Bilder via:  dawanda heaven+paper

Der Planer von Heaven&Paper schwirrt seit einigen Jahren im Web und geistert durch diverse Blogs. Bis jetzt habe ich nur positive Sachen gehört und am Anfang war das mein absolutes Must-Have. Jetzt überlege ich, ob ich nicht lieber die DIY-Variante nehme, von anderen Blogs oder mir selber etwas zusammen bastele. Kaufen könnt ihr den Planer ziemlich günstig hier



How-To: Mehr Wasser trinken

Guten Tag, liebe Leser!

Heute soll es mal um ein kleines Problemchen gehen, dass mich persönlich auch angeht. Aber ich denke, dass ich nicht die einzige bin. Oft merke ich, dass ich Stunden durcharbeiten (oder Lesen oder Fernsehschauen usw.) kann und dabei keinen Tropfen Wasser trinke. 

Beim Arzt und auch zu Hause sagen alle, dass Wasser wichtig ist und man etwa 2 Liter am tag trinken sollte. Natürlich ist Wasser wichtig, aber hin und wieder verliert man einfach das Zeitgefühl. Irgendwann wollte ich mich aber nicht mehr Ausreden zufrieden geben und habe beschlossen konkrete Schritte zu unternehmen. 

Da ich von Freunden weiß, dass ich nicht die einzige bin, der es schwer fällt diese 2 Liter am Tag zu trinken, will ich heute meine Vorgehensweise mit euch teilen. Vielleicht hilft sie euch - bei mir klappt es jedenfalls größten Teils. Vielleicht habt ihr auch noch weitere tollen Tipps parat. Dann verratet mir davon! 


Bilder via: abbyjiueggcanvaslinadelika


Aber bevor ich euch von meiner Strategie erzähle, muss ich alle Vorurteile und Irrtümer beseitigen. Viel wird über Wasser trinken geredet und nicht alles ist wahr. Ich sage euch, was die echten Gründe sind, Wasser zu trinken und welche Alternativen es zu Wasser gibt!


Leckere Salathäppchen aus Tomate, Avocado und Mozzarella

Hallo liebe Leser!

Ich stelle euch ja sonst immer etwas kompliziertere und umfangreiche Rezepte vor. Diesmal will ich euch mit einem kleinen, aber feinen Leckerbissen erfreuen. Die Salalthäppchen sind wirklich total leicht zu machen. Da muss nichts gekocht oder gebacken werden, Herd und Backofen bleiben aus und zu!

Es ist eine Kleinigkeit für Zwischendurch oder als Beilage zum Hauptgericht super geeignet. Ich mache mir die Salathäppchen immer abends, wenn ich nicht so viel Hunger habe und gerne einen gesunden Abend-Snack essen will. 

Ihr könnt die super leckere Tomaten-Avocado-Mozzarella-Kombi natürlich dann essen, wann ihr wollt. Solltet ihr eines der Zutaten gerade nicht zu Hand haben, experimentiert einfach ein wenig - da ergibt sich bestimmt sofort eine geniale Alternative (von der ihr mir auch gerne erzählen dürft)!



Schwierigkeitsgrad: leicht
Benötigte Zeit: ca. 10 Minuten
Menge: 2 Portionen